加茂 雷電 再び

昨日は久しぶりの雨。

セガレとカミサンと「ラーメンを食いに行こう」ということでとりあえず車に乗り今月号のＫｏｍａｃｈｉを見ながら店を決めようと出かけました。

新潟方面へ行く予定でしたが「高速代ももったいないし」ということで加茂の雷電へ向かいました。

私が頼んだ「ネギ馬鹿ラーメン」

セガレが頼んだ鶏白湯ラーメン

カミサンが頼んだ味噌ラーメン（正式名称は忘れました）

上二つは九州系の加水の低い棒状の細い麺です。

下の味噌は新潟の加水の高いもっちりとした麺でした。

やっぱり新潟人はもっちりとした腰の強い麺が好きです。